「まずは、ネギ塩タン！」 ご来店になる全てのお客様が、一番始めにオーダーされる当店名物。 自慢のひとさらです。 特製のネギを、牛タンの上にビッシリ敷き詰めてます。 二つに折りにして焼いた牛タン。包まれたネギは程よく蒸し焼きになり、丁度良い食感で、どれだけでも食べられる、箸がとまらない逸品です。 ■内容 ネギ塩タン（1人前） ■荷容 発泡トレーに盛り付けた状態で、袋を密封。冷凍してお届けします。 箱は付きません。 ■お召し上がり方法 ①冷蔵庫で２時間ほどで解凍。 ②あらかじめの下準備として、ネギを包むように二つ折りにしておく。 ③魚焼きグリルで焼くなら、網の上に並べて、一気に両面焼き。 ④網やフライパンで焼く場合は、折りたたんだタンを並べて、片面が焼けたら、二つ折りのままひっくり返し、もう方面も焼く。